شبكة بلدنا رافات
مرحبا بكم في شبكة بلدنا رافات الاولى والوحيدة لبلدة رافات

اخواني الزوار اخواتي الزائرت لرؤوية المنتدى بشكل صحيح

وجميل واسرع يرجى تحميل متصفح الانترنت موزيلا فايروفكس

نورتونا يا حلوين في منتداكم الكريم

تحيات: ادارة الموقع


 
الرئيسيةالموقع الرسمياليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اكلة القدره

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دمعة فلسطين
مشرفة بلدنا للعناية بالاسرة
مشرفة بلدنا للعناية بالاسرة
avatar

انثى
عدد المشاركات : 611
العمر : 28
المكان : نابلس
مزاجك : زعلانه من الدنيا
قوتك : 33188
السمعة : 2
تاريخ الانتماء : 13/04/2009

مُساهمةموضوع: اكلة القدره   24.04.09 9:31

ا لقدرة


المواد :

أرز ، حمص ، ثوم ، لحمه قطع ، بهارات خاصة للقدر ، ملح ، بهارات و ماء .

الطريقة :

نحضر اللحم و نقليها مع البصل المفرم و البعض من الملح و البهارات و زيت الزيتون و نحضر الماء المغلي

و نضعه فوق اللحم و نتركه حتى يغلي و من بعدها يبقى على نار هادئة لمدة ساعه و نص ( حسب نوع اللحم ) .

نحضر الحمص و الثوم و القليل من الملح و البهارات المخصصة للقدرة و نقليهم حتى يتم النضج .

نحضر الأرز و نضع فوقه الحمص و الثوم المقلي و يخلط و نضع الملح (حسب الكميه) و بهارات القدرة و يخلط مره

أخرى .

و الان نضع طبقة من الأرز المخلوط بالحمص و الثوم و من بعدها نضع اللحم و من ثم يضع باقي الأزر المخلوط

و تسكب مرقة اللحم على الأرز و نضعه على النار حتى يغلي و من بعدها يبقى ع نار هادئة ما بين نصف ساعة إلى الساعة إلا ربع و يقدم مع اللبن و السلطة ..

_________________
و في النفق المظلم
نقطة بيضاء...
رغم طول المسيرة
و الأقدام الدامية
سوف تمر أعوام...
سوداء مقفرة
و لكننا سوف نصل
لنجد النقطة و قد صارت حقيقة


[b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عاشقة فلسطين
مراقبه العام
مراقبه العام
avatar

انثى
عدد المشاركات : 3811
العمر : 23
المكان : كفر قاسم
مزاجك : ماشي حالو
قوتك : 37503
السمعة : 21
تاريخ الانتماء : 18/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: اكلة القدره   24.04.09 9:57

يسلمووو على الموضوع الحلووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
العاشق الحنون
الــزعـــيــــم
الــزعـــيــــم
avatar

ذكر
عدد المشاركات : 2880
العمر : 24
المكان : p.r.s
مزاجك : لمن يكون في اضراب بكون مبسوط
قوتك : 35164
السمعة : 5
تاريخ الانتماء : 18/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: اكلة القدره   24.04.09 21:18

ااااااممممممممممممممممممم ممممممممممممممممم
ممممممم يسلموووووووو هل ادين شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
محمدlove
مشرف بلدنا للحب والرومانسية
مشرف بلدنا للحب والرومانسية
avatar

ذكر
عدد المشاركات : 1210
العمر : 23
المكان : اسرائيل
مزاجك : رايق
قوتك : 33970
السمعة : 0
تاريخ الانتماء : 05/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: اكلة القدره   26.04.09 11:18

مشكور يا حلو على الموضوع الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ابن العياش
مشرف بلدنا للقضية الفلسطينية
مشرف بلدنا للقضية الفلسطينية


ذكر
عدد المشاركات : 647
العمر : 22
المكان : http://rafat2009.ace.st
مزاجك : عادي
قوتك : 34157
السمعة : 0
تاريخ الانتماء : 18/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: اكلة القدره   06.07.09 10:49

يسلمو جميع الكل مميز

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اكلة القدره
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة بلدنا رافات :: بــلـــدنا للاسرة والمجتمع | sections of the family :: بلدنا للطبخ العربي | Bowls of sweets-
انتقل الى: